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Lonzino de cerdo curado

Carne magra curada elaborada a partir del lomo o lomo del cerdo y dejada madurar.

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Art.216
Mostrador de delicatessen
Entero
Peso aprox.:
2/5 Kg
Pcs por caja:
06
FDM dias:
sin fecha de caducidad
Art.1216
Mostrador de delicatessen
Medio vacío
Peso aprox.:
1,5/2 Kg
Pcs por caja:
06
FDM dias:
120
Art.5216
Autoservicio
Filete al vacío
Peso aprox.:
500 gr
Pcs por caja:
16
FDM dias:
90

Lonzino de cerdo curado

Valores nutricionales por 100g
EnergíakJ 840/Kcal 201
Grasas9.8 g
de las cuales grasas saturadas3.9 g
Carbohidratos2.1 g
de los cuales: Azúcares0.9 g
Fibras0 g
Proteínas26 g
Sal4.8 g
Ingredientes

Carne de cerdo, sal, azúcares: dextrosa, sacarosa, sal, antioxidante: E 301 ascorbato de sodio, conservante: E 252 nitrato de potasio, antioxidantes: ascorbato de sodio, sacarosa, pimienta negra, especias, aroma de humo, conservantes: nitrito de sodio.

En la nevera a una temperatura entre 0°C + 4°C.

El «Lonzino de cerdo curado» es muy apetitoso si se come solo para meriendas, aperitivos o como segundo plato con un buen pan artesanal quizás horneado en horno de leña, realmente sabroso en combinación con verduras en aceite «Gastronomia delle Marche» y quizás con un buen vino Rosso Piceno.

Presencia de: Dióxido de azufre y sulfitos.

Cumple con la normativa D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Todos los pesos de los Productos se expresan como indicativosi, ya que están sujetos a cambios Puede suceder que el peso (en gramos/kg) seleccionado en su pedido difiera ligeramente del peso (en gramos/kg) mostrado en el momento de la solicitud confirmada definitivamente en nuestra confirmación final del pedido.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * Estos datos pueden ser modificados sin previo aviso por parte del fabricante. Fecha 07-08-2023

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