Art.508 | Mostrador de delicatessen Vassoio Peso aprox.: 1,5 Kg Pcs por caja: 24 FDM dias: 15 |
| Valores nutricionales por 100g | |
|---|---|
| Energía | kJ 1620/Kcal 390 |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales grasas saturadas | 6.6 g |
| Carbohidratos | 27 g |
| de los cuales: Azúcares | 0 g |
| Fibras | 1.0 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sal | 1.4 g |
Vol au vent (harina de trigo, blando «00», margarina [aceites y grasas vegetales] (palma, colza, girasol en proporciones variables), agua, sal, emulgentes: lecitinas E471, acidulante: ácido cítrico, aromas, colorante: caroteno], sal, azúcar caramelizado) (39 %), SALSA DE ATÚN: Mayonesa (aceite vegetal (girasol), agua, almidón, yema dehuevo pasteurizada (4,5%), vinagre de alcohol, sal de mesa, azúcar, Concentrado de jugo de limón, conservante: sorbato de potasio, acidulante: ácido cítricos, espesantes (goma guar, goma xantana), antioxidante E385, aromatizante), Atún, Pepinos (Pepinos, agua, vinagre de vino, sal. Antioxidante: E300. Corrector de acidez: E330.), Alcaparras (alcaparras 60%, sal), Especias, INS. RUSO: Patatas, mayonesa (aceite vegetal (girasol), agua, almidón, yema de huevo pasteurizado (4,5%), vinagre de alcohol, sal, azúcar, zumo de limón concentrado, Conservante: sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico, espesantes (goma de potasio) guar, goma xantana), antioxidante E385, aromatizante), zanahorias, guisantes, sal, Potenciadores del sabor: Glutamato monosódico, Acidulantes: Ácido cítrico, SALSA CHAMPIÑONES: Champiñones (Agaricus Bisporus), aceite de girasol, mezcla de especias (en proporciones variables: cebolla, perejil, mejorana), sal. Potenciador del sabor: E621 (glutamato monosódico). Corrector Acidez: E330.), Mayonesa (Aceite vegetal (girasol), agua, almidón, yema dehuevo pasteurizado (4,5%), alcohol, vinagre, sal de mesa, azúcar, zumo de limón concentrado, conservante: sorbato de potasio, acidulante: ácido cítrico, espesantes (goma guar, goma xantana), antioxidante E385, aromatizante.).
En la nevera a una temperatura entre 0°C + 4°C. Consuma el producto dentro de los 5 días posteriores a la apertura del paquete.
Los «Vol au vent» se recomiendan para aperitivos o meriendas.
| Descripción del alérgeno | Presencia | Pot. Presencia |
|---|---|---|
| Dióxido de azufre y sulfitos | X | - |
| Cacahuetes y productos de cacahuete | - | - |
| Cereales que contienen gluten | X | - |
| Crustáceos y productos crustáceos | - | - |
| Chiflado | - | - |
| Leche y productos lácteos | - | - |
| Lupino y productos de lupino | - | - |
| Semillas de sésamo y productos de semillas de sésamo | - | - |
| Moluscos y productos de moluscos | - | - |
| Pescado y productos pesqueros | X | - |
| Productos de apio y apio | - | - |
| Mostaza y productos de mostaza | - | - |
| Soja y productos de soja | - | - |
| Huevos y productos derivados | X | - |
Cumple con la normativa D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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