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Art.731 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 2 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 15 | ||
Art.4731 | Libre-service Plateau MAP Poids appr.: 200 gr Quant. carton: 12 DDM jour: 15 |
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
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Énergie | kJ 480/Kcal 115 |
Graisse | 6.4 g |
dont acides gras saturés | 2.4 g |
Glucides | 5.2 g |
dont sucres | 0.5 g |
Fibres | 0.9 g |
Protéine | 8.7 g |
Sel | 0.86 g |
Pulpe de tomate, Eau, Pois fins, Bœuf, Viande de dinde, Viande de Porc, Lait, Fromage vieilli (Lait, sel, coagulant microbien), Oeufs, Chapelure (Farine type « 0 » et « 00 », eau, levure de bière, sel), Huile d’olive extra vierge olive, Mortadelle (Porc, graisse de porc, arômes, sel, dextrose, épices, antioxydant: E301; conservateur: E250), farine de type « 0 », Céleri,carottes, sel, Oignon, beurre,, bouillon à base de glutamate et préparation d’assaisonnement (sel, Graisse de palme, exhausteurs de goût: glutamate monosodique, guanylate inosinate disodique d’insodium; extrait de levure, huile de tournesol, poudre d’oignon, sucre caramélisé, épices (curcuma, poudre de graines de céleri), arômes, maltodextrine, basilic.), Epices, Basilic, Poivre noir, Arôme naturel.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 5 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
Le « Bouchées de veau avec sauce à la viande » est un délicieux deuxième plat excellent à déguster avec du bon pain fait maison. Dans un four à convection ou traditionnel, dans un récipient recouvert d’aluminium, à une température de 225 ° C pendant une durée de 10 minutes, servir immédiatement; ou au micro-ondes, dans un récipient recouvert d’une pellicule de plastique, à la puissance du four de 720 watts pendant un temps de 2 minutes, laisser reposer le produit pendant 2 minutes avant de servir sinon dans une poêle antiadhésive avec un petit ajout d’huile pendant environ 2 minutes.
Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
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Anhydride sulfureux et sulfites | X | - |
Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
Céréales contenant du gluten | X | - |
Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
Fruits à coque | X | - |
Lait et produits à base de lait | X | - |
Lupin et produits à base de lupin | - | - |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
Poissons et produits à base de poissons | - | - |
Céleri et produits à base de céleri | X | - |
Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
Soja et produits à base de soja | - | - |
Œufs et produits à base d’œufs | X | - |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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