| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 2921/Kcal 707 |
| Graisse | 67 g |
| dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 26 g |
| Sel | 1.2 g |
Grasselli (Graisse de porc, sel) (100 %).
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommer après cuisson.
Les « Grasselli » sont à utiliser pour la préparation de produits typiques tels que la pizza avec grasselli ou les « Sgrisciuli ».
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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