Art.305 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 2 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 90 | ||
Art.4305 | Libre-service Plateau MAP Poids appr.: 200 gr Quant. carton: 12 DDM jour: 90 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 1159/Kcal 281 |
| Graisse | 27 g |
| dont acides gras saturés | 3.1 g |
| Glucides | 1.0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 8.4 g |
| Sel | 1.4 g |
Morue (52,3%), huile de tournesol, mélange de légumes (dans des proportions variables: carottes, navets, concombres, fenouil, poivrons, chou-fleur, oignons verts, céleri, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Filets de poivrons (poivrons, eau, sel, antioxydant: E300, régulateur d’acidité: E330), Filets d’anchois (Anchois, sel.), Antioxydants: Ascorbate de sodium, Epices, Conservateurs: Acide sorbique, Acidifiants: Acide citrique, Poivre noir.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 15 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
La morue farcie est appétissante en combinaison avec des apéritifs ou comme plat d’accompagnement aux seconds plats, bouillie, rôtie ou goûtée même seule.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | X | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | - | X |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | - |
| Lait et produits à base de lait | - | - |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | X | - |
| Céleri et produits à base de céleri | X | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | - | X |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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