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Torta ricotta e carciofi

Pasta sfoglia ripiena con ricotta e carciofi

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Art.502
Banco assistito
Vassoio
Peso ind.:
1,5 Kg
Pezzi crt.:
01
T.m.c. gg:
15

Torta ricotta e carciofi

Valori nutrizionali per 100g
EnergiakJ 1209/Kcal 290
Grassi18 g
di cui acidi grassi saturi6.4 g
Carboidrati21 g
di cui Zuccheri2.1 g
Fibre2.9 g
Proteine9.6 g
Sale1.6 g
Ingredienti

SFOGLIA: Pasta sfoglia (Farina di grano tenero, margarina (grassi (palma) ed oli vegetali (girasole), acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio; aromi), acqua, sale iodato 0,8% (sale,iodato di potassio), farina di frumento maltato.), FARCITURA: Ricotta (Siero di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico.) (22,9 %), Carciofi (20,6 %), P. Cotto (Carne di suino (50%), acqua, fecola di patate, sale, amido modificato Addensanti: E407, E415, Regolatore acidità: E331, spezie, aromi, Esaltatore di sapidità: E621; antiossidante: E301; Conservante: E250.), Uova, Pangrattato (Farina tipo “0” e “00”, acqua, lievito di birra, sale), Formaggio stagionato (Latte, sale, coagulante microbico), Sale, Conservanti: Sorbato di potassio, Pepe nero, Aroma naturale, Spezie.

In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 5 gg. dall’apertura della confezione. 

La “Torta ricotta e carciofi” è consigliata per spuntini o aperitivi. Il prodotto può essere riscaldato in padella antiaderente per a fiamma moderata per 4 minuti, al forno tradizionale alla temperatura di 185°C per 5 minuti oppure alla piastra da toast per 2 minuti.

Descrizione allergenePresenzaPot. presenza
Anidride solforosa e solfiti--
Arachidi e prodotti a base di arachidi--
Cereali contenenti glutineX-
Crostacei e prodotti a base di crostacei-X
Frutta a guscio-X
Latte e prodotti a base di latteX-
Lupini e prodotti a base di lupini--
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo--
Molluschi e prodotti a base di molluschi-X
Pesce e prodotti a base di pesceX
Sedano e prodotti a base di sedano-X
Senape e prodotti a base di senape--
Soia e prodotti a base di soia--
Uova e prodotti a base di uovaX-

Forma tonda dim. Ø 280 mm /h 45 mm – Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tutti i pesi dei Prodotti sono espressi come indicativi in quanto soggetti a modifiche. Può accadere che il peso (in grammi/kg) selezionato nel tuo ordine differisca leggermente dal peso (in grammi/kg) visualizzatao al momento della richiesta definitivamente confermata nella nostra conferma d’ordine finale.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * I presenti dati possono essere variati senza alcun preavviso da parte dell’azienda produttrice. Data 07/08/2023

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