Art.735 | Banco assistito Vaschetta ATM Peso ind.: 2 kg Pezzi crt.: 02 T.m.c. gg: 45 | ||
Art.4735 | Libero servizio Vaschetta ATM Peso ind.: 200 gr Pezzi crt.: 12 T.m.c. gg: 30 |
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | kJ 1081/Kcal 261 |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.0 g |
| Carboidrati | 2.9 g |
| di cui Zuccheri | 1.2 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 3.1 g |
Carne di bovino, Maionese (Olio vegetale (girasole), acqua, amido, tuorlo d’uovo pastorizzato (4,5%), aceto di alcol, sale da cucina, zucchero, succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), antiossidante E385, aroma.), SALSA TARTUFATA (Funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus) 85%, olio extra vergine di oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2.5%, sale, PANE GRATTUGIATO (GLUTINE) , prezzemolo, aglio , pepe, aromi.) (12,5 %), Olive nere denoccialate (Olive nere, acqua, sale, correttore di aciditià E270, stabilizzante del colore: gluconato ferroso), Sale, Destrosio, Antiossidante: E 301 Ascorbato di sodio, Esaltatore di sapidità: E 621 Glutammato monosodico.
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 8 gg. dall’apertura della confezione.
Il “Vitello in salsa tartufata” è un ottimo II° piatto completo oppure come antipasto. E` un piatto freddo.
| Descrizione allergene | Presenza | Pot. presenza |
|---|---|---|
| Anidride solforosa e solfiti | - | - |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | - | - |
| Cereali contenenti glutine | X | - |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | - | - |
| Frutta a guscio | - | X |
| Latte e prodotti a base di latte | - | X |
| Lupini e prodotti a base di lupini | - | - |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | - | - |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | - | - |
| Pesce e prodotti a base di pesce | - | X |
| Sedano e prodotti a base di sedano | - | - |
| Senape e prodotti a base di senape | - | - |
| Soia e prodotti a base di soia | - | - |
| Uova e prodotti a base di uova | X | - |
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